Sauerkrautschnecke

Essen Sie im Herbst was Sie wollen. Aber verzichten Sie auf keinen Fall auf die knusprig, saftigen, deftigen, vegetarischen Sauerkrautschnecken, die es bei uns nur nach der Krauternete aus frischem Sauerkraut gibt. Und beim Erntedankfest essen Sie vielleicht sogar zwei.

pikantes Weizengebäck mit Sauerkraut

100% Weizenmehl 550

Zutaten

Weizenmehl* Type 550, Sauerkraut* (Weißkohl*, Meersalz) (23, 7 %), Butter*, Wasser, Käsemischung* (70% Gouda*, 30% Bergkäse*, Trennmittel: Maisstärke*), Eier*, Rübenzucker*, Hefe*, Crème fraîche*, Röstzwiebel*, Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Braunsenfsaat*, Kräuter*, Gewürze*), Weizengluten*, Steinsalz, Vollmilchpulver*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, natürliche Extrakte aus Rosmarin*), Weizen*, Gerstenmalz*, Gemüsebrühepulver* (Meersalz, Maisstärke*, Zwiebeln* (2, 8%), Hefeextrakt, Karotten* (2, 2%), Sellerie* (1, 7%), konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Gewürze* (Liebstöcklwurzel*, Curcuma*, Macis*, Fenchelsamen*), Kräuter* (Petersilie*, Liebstöckelblätter*, Lorbeer*), Sonnenblumenöl*, Kürbispulver* (0, 1%), Knoblauch*), Weizenkeime*, Acerolakirschsaftpulver*, Kümmel*, Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Eier, Milch (Laktose), Sellerie, Senf, glutenhaltiges Getreide: Gerste, Weizen, Zusatzinfo: Kuhmilch

Gewicht

120 g

Wichtig für Allergiker:
Die Filteroptionen beziehen sich auf die Zutaten in den Produkten. Da wir in unserer Backstube Gluten, Milch, Ei, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Lupine, Sesam, Senf, und Sellerie verarbeiten, können wir jedoch grundsätzlich Spuren dieser Allergene in unseren Produkten leider nicht ausschließen.

Zertifiziert glutenfreie Produkte verarbeiten und verpacken wir in einer separaten Backstube.

Wichtige Hinweise zu Nahrungsmittelangaben:
Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwerten auf der Webseite entsprechen unseren Rezepten und werden auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten berechnet. Die Werte unterliegen jedoch natürlichen Schwankungen, da wir landwirtschaftliche Rohstoffe verarbeiten.